新カレー部長日記

今日はあらかじめ予約してから行ったので、席はちゃんと用意されていた。


この店のカレーは全部で6種類。
どのカレーにもサラダ・ピクルス・アイスクリームとチャイが付いて850円である。
部長は前回「カシミールカリ」を選択してちょっと失敗したので、今日は「マサラカレー」を食べることにした。
Ｉ関さん、ＳＳさんも「マサラカレー」を注文した。
ヘルシアさんは「カシミールカリ」を、Ｙ本さんは「カルダモンライス」をそれぞれ注文した。

間もなくサラダがやって来て、それをちょうど食べ終わる頃にカレーが運ばれてきた。


「マサラカレー」を頼むとおなじみスパイスボックスも付いてくる。


「マサラカレー」には最初からこれら6種類のスパイスと塩が入っているのだが、お好みで追加することができるというシステムである。
店の人の「このスパイスは脂肪燃焼効果がある」という言葉に敏感に反応していたヘルシアさんであるが、焼け石に水であることは言うまでもない。

それでは「マサラカレー」を食べてみることにしよう。

おお、美味しい。
スパイスの粒々が口の中に残る食感もいい。
「カシミールカリ」と違って部長の苦手な酸味もほとんどなく、非常に風味豊かなカレーである。
量はそれほど多くなく、あっという間に食べ終わってしまったが、満足である。

ちなみにＹ本さんが注文した「カルダモンライス」はこちら。


「マサラカレー」がベースになっているようで、「焼きカレー」あるいは「混ぜカレー」とも言えるカレーである。
次回訪れたときは「カルダモンライス」を食べてみたいと思う。

なお、食後にアイスとチャイがサービスされる。


このアイスは何種類かあり、どのアイスがやってくるかはわからない。


全部で6種類ぐらいあるそうだ。

いやあ、美味しかった。
夜に営業していないのは惜しいが、徳島でランチカレーするにははずせない店である。


スパイスれすとらん　Cardamom（カルダモン）
住所：徳島県徳島市幸町3-62-5 みつはまビル（地図）
電話：088-652-7788
営業時間：11:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日：月曜日




東京に帰る前にもカレーを食べておきたかったのだが、徳島駅前のドトールの近くにあったカレー屋はランチタイムしか営業していないらしく、食べることができなかった。
仕方がないので、ＳＳさんお勧めの店でカレーを食べることにした。


全国どこでも、安心の味である。

今回の徳島出張はわずか2日間であったが、充実していたように思う。
また機会があれば徳島に行きたいものである。