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九州に行くと、小西真奈美さんがとんかつを箸で持ち上げているJR九州のポスターをあちこちで見かける。
鹿児島といえばやはり黒豚だろう。
きっと鹿児島で黒豚カツカレーを食べたら美味しいのではないだろうか。
中性脂肪が気になる部長としては揚げ物の入ったカレーは極力避けるべきなのだが、
せっかく九州に来たので、一食ぐらいはカツカレーを食べてもいいだろうと自分を甘やかすことにした。
しかし、残念ながら黒豚カツカレーを出す店は見当たらなかった。

そこで調べたところ、鹿児島黒豚ではないらしいが、「開花亭」というとんかつ屋に美味しいカツカレーがあるとの情報を入手した。
この店は鹿児島市内に2店舗あり、本店は谷山である。
なんと、昼間行ったスープカレー屋に行く途中にあった店ではないか。

そこで再び指宿枕崎線に乗って、谷山で降りる。
もう行き方はわかっているので、簡単に店にたどり着くことができた。
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店内はテーブル席、座敷席のほかカウンター席もあり、家族連れから一人客まで幅広く対応できるようになっている。
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部長はカウンター席に座った。
すると女性の店員さんがやってきたのだが、この人がまた可愛いのだ。
鹿児島には可愛い子が多いようだ。
さて、メニューを見ると普通のカツカレーのほか、「特上厚切りロースかつカレー」、「特上厚切りヒレかつカレー」がある。
せっかく来たから特上のカツを食べてみたい。
だが、ロースとヒレ、どちらにするかが悩みどころだ。
ただ、メニューを見ると「特上厚切りロースかつカレー」のほうは写真入りで目立つように載っている。
一方、「特上厚切りヒレかつカレー」は写真なしだ。
「特上厚切りロースかつカレーのほうが売りなんでしょ?」と店員さんに聞くと、
にっこり微笑んだので「特上厚切りロースかつカレー」(2,520円)を注文することに決めた。

しばらくするとキャベツ、ドレッシング、漬物と取り皿が部長の目の前に所狭しと置かれた。
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さすが「特上」だ。付け合せもボリューム満点だ。
キャベツをちびちび食べていると、いよいよカツとカレーの登場である。
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女性店員さんが言う。
「ごまをすりおろしてソースと混ぜてカツをつけてください。」
「塩でも召し上がってみてください。」
おいおい、カツカレーなのにカツだけ別に食べちゃうのか?
でもせっかくだから、カツを一切れ、おろしたゴマの入ったソースで食べてみることにしよう。

美味しい!

さすが「特上」だ。
厚切りなだけあって、口に入れたときの肉汁が広がり具合もダイナミックだ。
どこの豚なのか聞くと、都城のはざま牧場の豚だという。
豚肉の仕入先にこだわりがある店なのだ。

さて、今度はカレーをカツにかけて食べてみることにしよう。
kaikatei6

カレーはどろっとしている。
どうやら具は入ってないようだ。
さて、どんな味だろうか。

うえー!

カレーをかけるとカツの旨みが吹っ飛んでしまう。
要するにカレーが冴えない味なのだ。
スパイスが全くといっていいほど効いておらず、塩味だけが残る、典型的な「そば屋のカレー」である。
いくらカレー専門店でないからといって、このようなカレーを出すのはいかがなものか。

その点、今は亡きかわむらの黒豚カツカレーは神の味であった。
とんかつの味もさることながら、カレーもスパイシーでオリジナリティあふれるものであった。

この開花亭、店員さんの接客は明るくて非常によい。
会計の時にはスタンプカードと不二家のポップキャンディ(ペロペロキャンディ)までくれた。
惜しい、実に惜しい店だ。
カツは文句なく美味しいので、カレーをどうにかしてもらいたいところである。


とんかつ開花亭 谷山本店
住所:鹿児島県鹿児島市谷山中央1-4970(地図
電話:099-267-4003
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:元日
コメント
この記事へのコメント
鹿児島市なら騎射場電停の近くにある「フレンド」っていう店に黒豚カツカレーがあります。
2007/08/19(日) 09:14 | URL | #-[ 編集]
そうなんですか。それは気がつきませんでした。今度鹿児島に行くことがあったら試してみたいと思います。
2007/08/19(日) 12:32 | URL | カレー部長 #FwD2nOaY[ 編集]
鹿児島へ
近々、谷山に行くので何となくお昼は、ガイドブックに載っていた開花亭に、行こうかと思っていたので、とっても参考になりました。

2008/08/28(木) 23:27 | URL | さくら #-[ 編集]
谷山ですか!
谷山に行かれるとは、またピンポイントですね!
ここはとんかつは美味しいですよ。とんかつは・・・
個人的にはかつカレーを食べていただいて、味が変わっているかどうか教えてもらいたいところですが・・・
2008/08/29(金) 00:26 | URL | カレー部長 #FwD2nOaY[ 編集]
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
2010/03/03(水) 00:21 | | #[ 編集]
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